Hier is mijn ervaring met het bierspa Bath & Barley in het centrum van Brussel
Elk jaar doen mijn zus Sofie en ik iets samen voor onze verjaardag. We plannen iets, alleen voor ons tweeën. Ik hang de vlaggen in juli op, zij doet hetzelfde in september. We genieten allebei van een dag in een spa en van het doen van de fijnere dingen in het leven, zoals genieten van een goede biertje.
Nu hebben we iets gevonden dat onze beide interesses combineert: Beer Spa Bath & Barley, een gezellige verborgen plek vlak bij Muntplein in Brussel. En je kunt het daar ook nog eens met een gratis biertje genieten. Hoe? Nou, laten we verder lezen, toch 😉 .
Wat is een Trappist, vraagt u zich misschien af? Ik vertel er alles over Hier.
Aangepaste ervaring
Voordat we het wellnesscentrum betreden, kiezen we een hopsoort die een typische geur kenmerkt. Waarom? Lees verder om het te ontdekken! Onverwacht genoeg hebben mijn zus en ik een vergelijkbare smaak en hebben we beide gekozen voor de citrushop in plaats van de meer bloemige hopsoort.
Verder hadden we het geluk om een bierpakket te kiezen uit hun bierwand. Van een Trappistpakket tot een All the Ladies-pakket, met bieren die door vrouwen zijn gemaakt (bijvoorbeeld Heldin). Natuurlijk kozen we voor het tweede optie. Heldin wordt gemaakt door een vriend van mij, lees verder hier Om meer te weten te komen over het bier.
Lees verder om hun originele combinatie van gerechten te ontdekken.
Wat een uniek ontwerp!
Alles bij Bath & Barley is bijzonder: ze hebben een spinnende wieltje, authentieke bierflesen en graansoorten op het plafond geplaatst.
En, hoewel het niet nodig is, ik ben een groot fan van hun kraan. Het design daarvoor ;-).
Ik weet niet of je het kunt lezen, maar op de houten vat van de Brouwerij Oud Beersel zijn ze te vinden in een breed assortiment van 75 cl-bieren, van de betaalbare Chouffe Houblon tot de exclusieve BZART Krieklambiek.
Bieren in onze badkuip!
Jooopiee, tijd om deze zen-momenten te beginnen
Laten we eens kijken naar die eikenbadkuipen, hetzelfde materiaal dat ze gebruiken voor de fermentatie van lambiek.
Wat is Lambic, vraag je misschien? Boek een brouwerij in Brussel of een Brusselse biertour bij ons, of bezoek een lambicbrouwerij zoals Boon Brewery.
We voegen de hop en de gist die we eerder hebben gekozen toe aan onze baden en laat me je vertellen: de geur was geweldig!
Na een bad in onze eigen badkuip was het tijd om een frisse biertje te drinken – vlak naast ons! U leest dat goed – we hebben volledige toegang tot een biertap, terwijl we in de badkuip zitten.
Is er iemand ooit u… wow, laten we daar niet over nadenken! We hebben genoten van ons Estaminet (Palm Brewery) – en het was heerlijk.
Mijn zus kende deze pils niet, maar ik denk dat ze het wel genoot (want ze dronk haar eerste biertje nog voordat ik het deed ;-))
Laten we doorgaan met ontspannen: Speciaal bierproeverij
Na het verfrissen van onze dorst voelde ik me zo ontspannen! Waren het de hopjes in het bad of deden de bieren hun werk? Misschien beide…
De tijd ging snel en we moesten nog steeds onze All the Ladies-pakket proberen! Ik heb ervoor gekozen voor Urthel, geloof het of niet, ik heb het nog nooit geproefd. Het is een bier van het Saison-stijltype, met wortels in Eeklo, een stad op 20 km van Gent.
Mijn verwachtingen waren hoog, want ik hou van deze stijl: het heeft weinig alcohol, maar het is een dorstlessende blonde bier. En het smaakt fantastisch. 🤩
Ola, het is nog niet helemaal klaar: onze bieren werden gecombineerd met een originele combinatie van eten van Frederic Blondeel, een Belgische producent van bonen-tot-bar-chocolade.
Onze favoriete gerecht: ganache met zwarte chocolade en roze pepervulling – was gewoon heerlijk :).
Na onze speciale bierproeverij zat ik in de hoek met het hooi. Het voelde alsof we door een veld met granen liepen.
Beer Secret x Bath & Barley
Oke, tijd om alles af te sluiten en afscheid te nemen van de lieve eigenaren.
Toen we onze reservering maakten bij het Italiaanse restaurant Ricotta en Parmezaan, We haasten ons om onze gereserveerde plaatsen te bemachtigen. We zullen de details van onze dinerervaring niet met u delen, maar ik raad u ten zeerste aan om daar te lunchen of dineren. De pasta was heerlijk.
Hoe was mijn ervaring bij Bath & Barley? Beer Secret is een fan! Een paar dagen na ons eerste bezoek ging ik terug en sloot ik een samenwerking af met Louis & Bart, de eigenaar van het bierspa. Nu kom je Beer Secret tegen als je binnenkomt bij Bath & Barley, bedankt daarvoor!
Ik deel graag het beeld dat ingelijst is:
Wat heb je er aan? Als je een bezoek brengt aan Bath & Barley en een verwijzing naar deze blogpost maakt, krijg je gratis een extra bierproefglas bij, geselecteerd door mij. Wat een deal, toch? Natuurlijk maakt Bath & Barley nu deel uit van elke tour van Beer & Brewery, waarbij je meer te weten komt over hopbloemen. We vonden de reacties geweldig toen we onze eerste flyers deelden tijdens een van onze tours door de brouwerijen in Brussel. Manuel van Zwitserland en een paar mensen uit het Verenigd Koninkrijk waren onder de indruk. |
Wil je zelf een bierspa ervaren?
Wil je liever met ons op een biertour?
Boek Uw bierrondleiding hier
en
Aankopen een cadeaubon Om iemand te verrassen
Proost,
Liselot Caura
Passievolle bierliefhebber en trotse oprichter van BeerSecret
