Samen ontdekken en degusteren we de échte Brusselse smaak. Dankzij onze gepassioneerde gidsen ontdek je de lokale biercultuur door middel van een prikkelende bierproeverij gecombineerd met lokale lekkernijen. Proef van nieuwe bierstijlen in een trendy brouwerij en ontdek de traditionele Brusselse bieren om het beste van twee werelden te combineren. Dit is jouw ultieme bier geheimen avontuur midden in het historisch centrum. What’s not to love?
Profiel bezoeker
Ontmoet andere bierliefhebbers , in een kleine groep van maximum 15 personen
Personaliseer jouw tour met een privé gids. Voor kleine en grote groepen. Selecteer jouw verkozen datum om de prijs te kennen
Je gepassioneerde gids ontvangt je met een grote glimlach in het hartje van Brussel. Tijd om kennis te maken met de groep van maximum 15 personen en de wereld van het Belgisch bier in een 3 uur lang avontuur door te degusteren, leren en genieten.
Laat ons onmiddellijk in de wereld van Belgische bieren duiken aangezien we elkaar ontmoeten in de ‘Brussels Beer Project’ brouwerij, waar je de abdijbrouwerijen achterwege laat en binnenwandelt in een ware speeltuin. Dit is een plek waar brouwers geen schrik hebben om compleet atypische recepten op tafel te leggen. Nip van de brede selectie aan Belgische bieren, variërend van een tripel of een IPA tot de traditionele Lambiek.
We vliegen er meteen in en proeven ons eerste Brusselse biertje. De biergids doet er alles aan om het bierbrouwproces van A tot Z uit de doeken te doen, zodat jij alle kennis over bier kan opslorpen op je eigen tempo. Deze proeverij zullen we niet voorbij laten gaan zonder een smakelijke foodpairing. Keek je al reikhalzend uit naar de wereldbekende Belgische chocolade? Dan mag je nu eindelijk proeven van overheerlijke Brusselse chocolade pralines. Wist je dat bier en chocolade verrassend goed samengaat?
De tijd is aangebroken om ons te begeven naar het volgende charmante café, gelukkig reikt de kennis van jullie gids verder dan enkel bier. Onderweg loop je langs de mooiste plekjes van Brussel, die wordt beschouwd als de hoofdstad van Europa. Je zal verhalen en legendes horen over het belfort, Manneke Pis en de historische Pelgrimkerk. Jullie worden vergezeld door een wandelende encyclopedie op jullie stadswandeling. Vergeet zeker geen foto’s te nemen om deze momenten te vereeuwigen.
Het tweede etablissement is een verborgen pareltje die zijn origine vindt in de 18de eeuw, deze plek is zelf onbekend voor de meeste Brusselaars. Hier schenken we een heerlijk traditioneel aanbod om te degusteren: een ambachtelijke Trappist en een Brusselse Lambiek mogen niet ontbreken, twee bieren die je de ultieme smaak laat proeven van de typische Belgische bierwereld. Luister tijdens de bierproeverij vooral goed naar de levendige verhalen en anekdotes die de gids je vertelt over de middeleeuwse paters die in hun abdijen ijverig bier brouwden en daarmee in de 20e eeuw België als bierland op de kaart hebben gezet.
Op weg naar onze laatste plek zal je biergids demonstreren hoe Brussel de vruchtbare omgeving gebruikt om Lambiek bier te maken.
Het laatste café past perfect in het rijtje van levendige en geliefde bierspots. Sluit deze bier tasting af met het meest exclusieve biertje van Brussel. Heb je jouw nieuw favoriete biertje gevonden?
Na de bierproeverij geeft je gids je nog een paar laatste aanbevelingen mee op basis van je nieuwe favoriete bier, Deze laatste stop is ook de ideale plek om onze tour te beëindigen, zodat je gewoon door kunt gaan met barhoppen. Geniet ervan!
Ondertussen is het geven van bierwandelingen en brouwerijbezoeken een full-time project geworden wat voor mij het laatste puzzelstukje was dat op zijn plaats viel. Deze job is gewoonweg op mijn lijf geschreven: bezoekers entertainen met zoveel mogelijk verhalen over de geschiedenis, cultuur en hedendaagse wereld van Belgische bieren is wat ik het liefste doe.
