Samen ontdekken en degusteren we de échte Brugse smaak. Dankzij onze gepassioneerde gidsen ontdek je de lokale biercultuur door middel van een prikkelende bierproeverij gecombineerd met lokale lekkernijen. Proef een exclusief recept van een rebelse West-Vlaamse brouwer die de Belgian Ale terug liet heropleven. Dit is jouw ultieme bier geheimen avontuur midden in het historisch centrum. What’s not to love ?
Profiel bezoeker
Ontmoet andere bierliefhebbers , in een kleine groep van maximum 15 personen
Personaliseer jouw tour met een privé gids. Voor kleine en grote groepen. Selecteer jouw verkozen datum om jouw prijs te kennen
Je gepassioneerde gids ontvangt je met een grote glimlach in het hartje van Brugge. Tijd om kennis te maken met de groep van maximum 15 personen en de wereld van het Belgisch bier in een 3 uur lang avontuur door te degusteren, leren en genieten.
België heeft een trotse brouwerstraditie. Al wandelend naar onze eerste locatie onthult je gids enthousiast alvast wat van de biergeheimen achter het brede lokale en Belgische aanbod gerstenat. We maken meteen ook een kleine tussenstop in de favoriete bierwinkel van de gids zodat je je persoonlijke favoriete bieren kan aanwijzen. Zo kunnen we tijdens de bierproeverij rekening houden met je voorkeuren, maar vooral ook nieuwe smaken en verrassende aroma’s aanbrengen.
De eerste stop is steeds op één van de verborgen pareltjes met een middeleeuwse sfeer als achtergrond. Een bierplek die zelfs voor de meeste locals onbekend is. We vliegen er meteen in en proeven ons eerste Brugs biertje. De biergids doet er alles aan om het bierbrouwproces van A tot Z uit de doeken te doen, zodat jij alle kennis over bier kan opslorpen op je eigen tempo. Deze proeverij zullen we niet voorbij laten gaan zonder een smakelijke foodpairing. Keek je al reikhalzend uit naar de wereldbekende Belgische chocolade? Dan mag je nu eindelijk proeven van overheerlijke Brugse chocolade pralines. Wist je dat bier en chocolade verrassend goed samengaat?
De tijd is aangebroken om ons te begeven naar het volgende charmante café, gelukkig reikt de kennis van jullie gids verder dan enkel bier. Onderweg loop je langs de mooiste plekjes van het openluchtmuseum dat Brugge écht is. Vergeet in de pittoreske straatjes zeker geen foto’s te nemen om deze momenten te vereeuwigen.
De volgende bestemming is al even indrukwekkend én exclusief. De bars die we samen bezoeken gaan van trendy en modern tot middeleeuws en traditioneel. Voor elk wat wils om in zijn of haar ideale setting bier te proeven. Hier schenken we een heerlijk traditioneel aanbod om te degusteren: een ambachtelijke Trappist en Lambiek mogen niet ontbreken, twee bieren die je de ultieme smaak laat proeven van de typische Belgische bierwereld. Luister tijdens de bierproeverij vooral goed naar de levendige verhalen en anekdotes die de gids je vertelt over de middeleeuwse paters die in hun abdijen ijverig bier brouwden en daarmee in de 20e eeuw België als bierland op de kaart hebben gezet.
Op weg naar de laatste plek stoten we op de indrukwekkende ‘Beer Wall’, waar meer dan honderd verschillende Belgische biertjes staan geëtaleerd, steeds met het bijpassende glas. Wat een weelde aan soorten en maten! Wanneer je een blik werpt over het water kan je een bekende brouwerij aanschouwen die gespecialiseerd is in gemengde gisten. Kan jij raden welke?
Het laatste café* past perfect in het rijtje van levendige en geliefde bierspots. Sluit deze bier tasting af met het meest exclusieve biertje van Brugge. Heb je jouw nieuw favoriete biertje gevonden?
*Voor de namiddagtour: een brouwerij als laatste bestemming
Na de bierproeverij geeft je gids je nog een paar laatste aanbevelingen mee op basis van je nieuwe favoriete bier, Deze laatste stop is ook de ideale plek om onze tour te beëindigen, zodat je gewoon door kunt gaan met barhoppen. Geniet ervan!
Ondertussen is het geven van bierwandelingen en brouwerijbezoeken een full-time project geworden wat voor mij het laatste puzzelstukje was dat op zijn plaats viel. Deze job is gewoonweg op mijn lijf geschreven: bezoekers entertainen met zoveel mogelijk verhalen over de geschiedenis, cultuur en hedendaagse wereld van Belgische bieren is wat ik het liefste doe.
