Gante, Bélgica, es conocida por sus canales medievales y sus catedrales góticas, pero para los amantes de la cerveza, es un paraíso lleno de cervezas. Si estás ansioso por probar las tradicionales cervezas belgas o las cervezas artesanales más innovadoras, Gante ofrece una escena de cervecerías tan rica y variada como las propias cervezas. ¿No sabes qué elegir? Pues bien, te ayudaremos a decidir. Detalles prácticos: Todas las cervecerías incluidas en esta lista están a poca distancia unas de otras.
Para todos los cerveceros, hemos incluido un enlace a un mapa de Google en la parte inferior de la página para que pueda encontrar el camino más cómodo desde un lugar a otro.
1. Gruut Brewery
En el corazón de Gante, la cervecería Gruut revive la historia al reintroducir una tradición anterior al proceso de fermentación. En lugar de lúpulo, utilizan “gruut”, una mezcla patentada de hierbas y especias que data del periodo medieval.
El resultado es una cerveza nostálgica y distintiva, con notas terrosas y especiadas que se destacan entre los estilos modernos de cerveza con un fuerte sabor a lúpulo. Sus versiones Blond, Amber y Inferno son las más destacadas, y la Blond se incluye en nuestro tour en barco BeerSecret.
Situado en un espacio inspirado en la época medieval, Gruut ofrece una experiencia de degustación envolvente y está estrechamente vinculado a la escena cultural de Gante.
Cerveza favorita de BeerSecret: La cerveza favorita de BeerSecret: La cerveza más destacada de Gentse Stadsbrouwerij Gruut es el Gruut Blond, una cerveza bellamente equilibrada y muy popular entre los aficionados. Nos encanta el toque cítrico y especiado de la cerveza, pero claramente no se nota la presencia de la amargura.
Dirección: Rembert Dodoensdreef 1, 9000 Gante, Bélgica📍
Experimente esta cerveza durante nuestro recorrido en barco por las cervecerías de Gante
2. Dok Brewing Company
Situada en el revitalizado Hal 16, un antiguo sitio industrial convertido en sala de comidas y bebidas, la Dok Brewing Company es uno de los lugares más interesantes de la ciudad para disfrutar de la cerveza artesanal.
Su variada carta abarca desde cervezas IPA poco definidas y cervezas pale con lúpulo seco hasta cervezas fermentadas de forma salvaje y cervezas experimentales elaboradas con colaboradores internacionales.
Lo que hace especial a Dok es su creatividad y su ambiente comunitario. Con hasta 30 cervezas disponibles al momento y comida callejera de vendedores locales, se trata de un centro social moderno para los amantes de la cerveza artesanal.
Cerveza favorita de BeerSecret:Una de sus propuestas más destacadas es “Waar is Loca?”, una cerveza pale ale de 6,5 % ABV elaborada con centeno y avena. Se destaca por sus aromas a fruta de pasión y fruta de hueso.
Dirección: Calle 16, Edificio Dok Noord 4B, 9000 Gante, Bélgica 📍
Experimente esta cerveza durante nuestro recorrido en barco por las cervecerías de Gante
3. Energía eléctrica
Con un enfoque artesanal y orientado a la comunidad, Stroom es conocida por su enfoque colaborativo y vanguardista en la elaboración de cervezas. Su moderno espacio de degustación y las innovaciones estacionales les han convertido rápidamente en una de las favoritas locales en el mundo de la cervecería de Gante.
Cerveza favorita de BeerSecret: La cerveza más destacada de Stroom Brouwers es su “Supreme” (también conocida como Love Supreme), una Berliner Weisse de frambuesas muy refrescante y con un sabor exquisito (4,2 % % de alcohol). Se presenta con un color rosa precioso y un aroma a frambuesas y cítricos intensos, mientras que en el paladar, la fruta fresca y la acidez equilibrada crean un sabor ácido fresco y refrescante, ideal para beber en verano.
Dirección: Forelstraat 27, 9000 Gante, Bélgica 📍
4. Destilería Artevelde
Este establecimiento, nombrado en honor al famoso estadista flamenco, rinde homenaje al patrimonio de Gante mediante técnicas de elaboración tradicionales.
¡Esperen una selección refinada de estilos clásicos belgas con toques modernos sutiles! No es de extrañar que esta cervecería se haya convertido en nuestro segundo hogar en las visitas a la ciudad de BeerSecret de Gante, que incluyen la popular experiencia en barco de 2 horas, así como visitas guiadas tanto públicas como privadas que ofrecen a los visitantes una auténtica experiencia de la rica cultura cervesera de Gante.
Cerveza favorita de BeerSecret: Artevelde Genste Versión: Los lugareños lo describen con “’tis ier vree wijs”, que significa “es muy divertido aquí”, un guiño perfecto a su audaz perfil de ABV 8%. Este tesoro belga tiene un aroma ligeramente frutado y un cuerpo equilibrado.
Dirección: Botermarkt 5, 9000 Gante, Bélgica 📍
Visite esta cervecería durante nuestra excursión en barco por Gante o nuestra visita a las cervecerías de Gante
¿Listo para descubrir la próspera cultura de la cerveza de Gante? Cada cervecería de esta lista tiene algo para todos, tanto si eres un amante de la cerveza como si no. Desde iconos locales como Dok Brewing CO hasta la cervecería Artevelde, que consideramos como un hogar lejos de casa aquí en Beer Secret, ya que es un punto fijo de nuestra experiencia en el Beer Boat. ¡Guárdense este blog y no olviden escuchar nuestros consejos expertos sobre qué cervecerías visitar en el centro de Gante!
📍 Mapa: Mejores cervecerías en Gante
¡Deja que BeerSecret sea tu guía!
Sí, ¡no podemos esperar a compartir con ustedes nuestro conocimiento sobre la cerveza! 🫶
- ¡Prueba las cervezas Gruut y visita la cervecería Artevelde mientras disfrutas de la vista desde nuestro tour en barco de 2 horas!.
- Visite la cervecería artevelde durante nuestro tour de la cerveza de 2,5 días en esta ciudad histórica.
Antes de comenzar a explorar Gante, es posible que quieras conocer más sobre el mundo de la cerveza belga. ¡Lee más publicaciones del blog!
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