Ga op een onvergetelijke bierreis mee om te vieren Het iconische brouwers erfgoed van België. Uw deskundige gids, Liselot, zal haar passie voor Belgisch bier delen en u inzicht geven in alles wat de bieren van België zo speciaal maakt. Onze dag begint bij legendaire Lambic-brouwerij: Ontdek in een privéomgeving een bierstijl die bijna uitgestorven is. Tijdens het ontdekken van de geheimen van het spontane gistingsproces van Lambic geniet u van een uitgebreide proeverij van verse Lambics en exclusieve Geuzes, een unieke traktatie voor bierliefhebbers.
Na lunch in een gezellige omgeving bruine café, Het avontuur wordt voortgezet bij een vooraanstaande brouwerij, waar de brouwers zelf u ontvangen. Zij zullen u door de diverse wereld van de Saisons leiden en hun veelzijdigheid en unieke smaken tonen.
Tenslotte bezoeken we het hart van Brussel voor een perfecte afsluiting. Beleef de wereldberoemde chocolade van de stad samen met meer iconische bieren in het levendige centrum. Terwijl je de stad verkent, zie je het met eigen ogen hoe Brussel zijn authentieke brouwtechnieken behoudt, Het combineren van traditie met innovatie.
Kom samen met ons genieten van een dag vol geschiedenis, cultuur en uitzonderlijke smaken—een must voor echte bierliefhebbers!
Profiel bezoeker
Deze tour is perfect voor echte bierliefhebbers die een persoonlijke en deskundige ervaring willen beleven in een oud lambicbierbrouwerij. Als bierliefhebber die naar België reist voor de ultieme bierervaring, is dit uw kans om diep in de rijke biercultuur van het land te duiken.
Reserveer nu uw plek en geniet van een bierliefhebbersdroomreis! 🍻
TBC
Als je gepassioneerd bent Belgisch bier, Deze tour is voor jou! Liselot, de oprichter van Beer Secret, zal je begeleiden Brussel, Liselot deelt haar uitgebreide kennis van de iconische Belgische bierwereld. Sinds 2014 helpt Liselot bierliefhebbers de kunst van het brouwsel te ontdekken, en nu kun je dat ook zelf ervaren.
Tijdens de tour proef je enkele van de beste gerechten Ambachtelijke bieren in België genieten van lokale lekkernijen zoals chocolade en kaas—elk gekozen om de smaken van uw bier te versterken. U bezoekt gezellige, historische bruine balken en sommige van Brussel’ De beste brouwerijen, elk met hun eigen charme en persoonlijkheid.
1. Alles over Lambic
We beginnen bij een prachtige brouwerij in het platteland waar je alles te weten komt over Lambicbier, een van de bekendste bieren van België. Deze brouwerij, die al sinds 1972 bestaat, is een favoriet onder de lokale bewoners en staat bekend om zijn traditionele brouwmethoden. Proef Lambicbier rechtstreeks bij de bron en ontdek hoe de speciale lucht en gist van Brussel deze unieke smaken creëren. Je krijgt zelfs een kijkje in de vatruimte van de brouwerij, waar 11.000 liter bier perfect worden gerijpt. Voor een verfrissende twist kun je hun signature-cherrybier proberen!
2. Authentieke Brusselse maaltijden: Geniet van de ware sfeer van Brussel tijdens een lunch in een gezellige omgeving. bruine café, Net zoals de lokale bevolking. Kies uit klassieke Belgische gerechten zoals een hartig biefstequest, een romige vol-au-vent of een gezamenlijke pot Brusselse mosselen, allemaal vergezeld van gouden Belgische frieten. Is de zon schijnend? Geniet van je maaltijd op een charmante terras, de perfecte plek om de Brusselse sfeer te beleven. 🍴☀️
3. Zegde iemand Saison?
Vervolgens bezoeken we L’annexe Brewery, een verborgen parel die geliefd is bij de lokale bevolking. Maak kennis met Maxim, de gepassioneerde brouwster, en geniet van een intieme rondleiding door zijn 150m² grote brouwerij. Proef verschillende zelfgemaakte bieren, waaronder Seizoen en Stouts, Kom kennis maken met de unieke benadering van het bierbrouwen bij deze brouwers. Maxim zal zijn zelfgemaakte recepten delen en je hebt de kans om hem al je vragen over bier te stellen. De Belgische bierwereld is anders dan alles wat je eerder hebt meegemaakt. Vol van geschiedenis, kunstzinnigheid en unieke smaken die je nergens anders ter wereld vindt. En houd vast: de passie van de brouwers voor bier is onverbiddelijk en hun verhalen zullen je fascineren en je hongerig maken naar meer! 🍻✨
4. Een unieke bierproeverij
Om deze tour stijlvol af te sluiten, bezoeken we twee unieke plekken. biertuinen In Brussel, bekend om hun unieke kunstwerken en gezellige sfeer. Terwijl u uw laatste biertjes drinkt, vertelt uw gids leuke weetjes over de geschiedenis van de bars. Daarna kunt u een ontspannen wandeling maken door de Grand Place en Brussels Parc om uw Belgische biertocht perfect af te sluiten.
Dit is de perfecte manier om de Belgische craftbierscene te ontdekken en de wereld van het Belgische bier te verkennen. Van Lambic tot Saison: je proeft het beste van de brouwerijen van Brussel en leert de achtergronden van elk brouwsel. Of je nu een expert bent in craftbier of net begint met het ontdekken van de wereld van het Belgische bier, deze tour laat je een diepere waardering voor de smaken en tradities achterlaten die België tot de bierhoofdstad van de wereld hebben gemaakt.
Ondertussen is het geven van bierwandelingen en brouwerijbezoeken een full-time project geworden wat voor mij het laatste puzzelstukje was dat op zijn plaats viel. Deze job is gewoonweg op mijn lijf geschreven: bezoekers entertainen met zoveel mogelijk verhalen over de geschiedenis, cultuur en hedendaagse wereld van Belgische bieren is wat ik het liefste doe.
