My name is Liselot Caura, I am from Bruges and I studied in Ghent (a city as beautiful as Bruges). I now live in Brussels.
En 2014, j'ai lancé l'une des premières bières artisanales gantoises, la Crabbelaer, qui a rapidement gagné en popularité en tant que bière très appréciée sur la scène belge.
Dans une industrie traditionnellement masculine, je suis l'une des rares femmes à avoir une connaissance approfondie du monde étonnant de la bière belge. J'aime partager ma passion avec le public au-delà des bars et des restaurants.
De manière amusante et divertissante, ce que j’aime le plus c’est de parler de la ville, de notre culture et de l’histoire des bières belges à tel point que c’est devenu mon travail à plein temps!
Rejoignez-moi et découvrons ensemble votre bière belge préférée.
Venez au début de votre voyage et je vous ferai part de tous les conseils d'initiés sur ce qu'il y a à voir et à faire à Bruxelles, Bruges, Gand et au-delà.
No! Sometimes, someone just joins our tour to please someone else: husband, wife, or friend. But by the end of the tour, these people are always blown away by how much they like a particular beer. And that’s why I host these tours. To open your mind to our fantastic beers.
Rencontrez le brasseur et découvrez des endroits cachés à Gand, Bruges et Bruxelles.
Great way to connect with your guide
Discover more of the local food market thanks to an inspirational pairing.
Ask anything about our three beautiful cities.
In 2021, I was the the moderator of the Toer de Geuze Online Edition.
Because of Covid restrictions, we couldn’t host the event live. But with a small camera crew, we went out to all the lambic and gueuze brewers to hear their fascinating stories.
It became an educational week full of interviews, storytelling and tastings.
For the livestream, I was asked to host the event. For those who are interested, you can find the live recordings on www.toerdegeuze.be
Toer de Geuze is a bi-annual beer event, organized by Horal where all the lambic brewers and geuze brewers open their doors to the public. Beer lovers from all over the world come to our beautiful Zennevallei region during this event.
A collaboration with Visit Flanders.
Dans ce monde de la bière, il n'y a pas un jour où je ne puisse pas en découvrir davantage
Je peux dire que je joue un rôle actif dans le monde de la bière belge. Pour créer le contenu de mon premier site web, j'ai interviewé de nombreuses brasseries lors d'une exposition de brasseries B2B. Depuis lors, les brasseurs sont devenus des amis à qui je rend visite régulièrement.
"Les longues discussions avec les brasseurs sont juste un moyen de rester informée dans ce monde en mouvement et plein de défis".
